Tagasi nimekirja juurde

KESKAJA PÄEVADE ajaloomatk "Keskaegsed ravi-, võlu- ja armujoogid"

Varia
-
Loewenschede torn
Korraldaja
Hopneri Maja

Keskaeg oli ravi-, võlu- ja armujookide hiilgeaeg. Kõige paremad taimetundjad ja uute jookide väljamõtlejad, katsetajad ja kokkusegajad olid mungad või apteekrid, kelle seas leidus ka parimaid taimetundjaid. Nii valmistatigi suure väega jooke sageli just nii apteekides kui kloostrimüüride vahel. Üks hinnatumaid ja kallimaid vürtsveine keskajal oli klarett, millel usuti olevat ka tervist parandav vägi. Lisaks kaneelile kasutati selle koostises muskaatõisi, kalganirohtu, safranit, ingverit, mett ja paradiisiterasid. Ka keskaegne armujook hippocras sisaldas kaneeli, samuti aga ka kardemoni, koriandrit, vürtsi ja ingverit. Keskaegsete jookide teemapäeval teeme koos ka mõne iidse joogi ning tutvume põnevate joogitaimedega.
Teemat tutvustab taimetark Krista Kaur.

Sissepääs Tornide väljaku poolt.