Meistriklass: Täiuslik õhtusöök ilma vaevata – Sous-Vide. Õpi süüa tegema kord nädalas ja nautima restoranitasemel õhtusööki iga päev. Praktiline meistriklass peakokk Vladimir Iljiniga.

Toiduvalmistamiseks on kaks viisi. Esimene — igapäevane stress ja kiirustamine. Teine — süsteem, kus toit valmistatakse ette ja õhtusöök valmib 20–30 minutiga.

See meistriklass on pühendatud teisele lähenemisele.

Koos peakokk Vladimir Iljiniga õpid Sous-Vide tehnoloogiat — meetodit, mis võimaldab saavutada kodus restoranitasemel tulemusi.

Sa saad teada, kuidas:
— valmistada toitu ette mitmeks päevaks
— säästa igapäevaselt aega
— saavutada alati ideaalne tulemus
— muuta köök süsteemiks

Menüüs:
Vürtsikas peet kitsejuustu ja kreeka pähklitega
Lõhe mi-cuit sidrunivõi ja sellerikreemiga

Kuupäev: 18. aprill
Asukoht: PROFFTECH, Tallinn
Kohtade arv on piiratud