Tagasi nimekirja juurde

Премиальный рождественский мастер-класс от Igor Golikov — International Private Chef

Varia
-
Profftech (Vabaduse väljak -2, Tallinn)
Korraldaja
Olga Teterez

🎄 У нас — Премиальный рождественский мастер-класс от Igor Golikov — International Private Chef! 🎄👌
И если вы хотите почувствовать настоящую рождественскую магию — она начинается именно здесь.
⭐ Ведущий мастер-класса
Igor Golikov — международный Private VIP Chef, который готовит для тех, кто привык к лучшему.
Он работает с частными резиденциями миллионеров и миллиардеров по всему миру — от Шотландии до Арабских Эмиратов.
Его кухня — это сочетание haute cuisine, современной авторской подачи и высочайших стандартов закрытых частных резиденций.
Он создает меню для яхт, вилл и эксклюзивных частных ужинов, где каждый штрих должен быть совершенным.
И главное — он умеет объяснять самые сложные кулинарные техники простым языком.
Работать рядом с таким шефом — редкая возможность. Люди уходят с его мастер-классов с ощущением, что прикоснулись к настоящему искусству. 😳

🎁 5 декабря, пятница, в школе Profftech — двойной рождественский мастер-класс!❗️
1. Классическая рождественская ромовая баба в премиальном исполнении🍰🍓
Вы научитесь:
• готовить воздушное дрожжевое тесто
• выпекать бабы в правильной форме
• создавать пряный сироп с кубинским ромом
• пропитывать до идеальной влажности
• работать с кремом маскарпоне
• оформлять ресторанную подачу с ягодами 🍓
С собой забираете: 2 ром-бабы.
2. Авторское тирамису с мандаринами🍰🍊
Итальянская классика в тонком рождественском прочтении шефа:
• нежный крем
• фирменный ароматный сироп
• глазированные мандарины
• и несколько секретных штрихов, о которых шеф расскажет только на мастер-классе 😉
Участники сами:
• приготовят крем
• сварят сироп
• глазируют мандарины
• соберут тирамису по профессиональной технике
• узнают секреты подачи и балансировки вкуса
С собой забираете: 2 порции авторского тирамису.👌
⛔ Нюансы
Оба десерта содержат алкоголь.
Возраст: 18+.
⏰ Длительность
Общая программа — примерно 3 часа.
💸 Стоимость
65 евро / человек.
📍 Место и время
Profftech
Vabaduse väljak 2, Tallinn
18:00–21:00
✨ Вас ждёт рождественская атмосфера, ароматы праздника, профессиональные техники, премиальные продукты и опыт, который вдохновляет.🎄
Количество мест строго ограничено❗️

Количество мест ограничено.

.

Korraldaja
Olga Teterez

59.4348201, 24.7462328